Nos recettes à
base de chocolat
Crepes au Optilla roulées et garnies
Ingrédients: 300 ml de lait 40 g de beurre 125 g de farine 25 g de cacao en poudre 3 oeufs Pincée de sel 20
Gâteau au chocolat avec ganache
Ingrédients: 200g Chocolat noir Optilla 160g Beurre 4Oeufs 70g Farine 130g Sucre 1sachet Levure chimique Calories = Très élevé Pour la ganache: 100g Chocolat noir
MOUSSE AU CHOCOLAT ALLEGEE
Ingrédients: 200g Chocolat noir Optilla 5 Oeufs 1cuil. à soupe Fructose Préparation Cassez le chocolat Optilla en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Dans deux
LES RUSSES
Ingrédients: 250 grammes de beurre 3 oeufs 1 verre de sucre glace 1 verre de cacao 1 verre de cacahuètes grillées et moulues 1 verre